现代草莓栽培发源于法国，距今只有约270年的历史。目前，全世界草莓栽培 品种有3000种左右，至2016年世界草莓 年生产量已超过 900 万吨，栽培面积超过 600万亩，在世界小浆果生产中居于首位。 全球草莓生产中，亚洲草莓产量最高，占 全世界产量的49％，主要分布在中国、日 本、韩国等；美洲占27％，主要分布在美 国和墨西哥；欧洲占 18％，主要分布在法 国、波兰、西班牙、意大利；非洲占5％； 大洋洲只占 1％。世界草莓发展主要经历 以下几个阶段： 野生草莓首次被发现：14 世纪前，欧 洲大陆的野生草莓首次被人类发现。 野生草莓的早期栽培：1368 年，法国 国王查理五世命人在巴黎皇家花园栽植约 1200 株森林草莓，目的主要是观赏和 药用。 弗吉尼亚草莓引入欧洲：弗吉尼亚草 莓是由英国人John Tradescant 于1616 年 在美洲大陆旅行时带回英国的。1623 年首 次在法国栽培。 智利草莓引入欧洲：1714 年，法国人 Amedee Francois Frezier 将智利草莓从南 美智利带回法国种植。 大果凤梨草莓诞生：1766年，大果凤 梨草莓诞生。大果凤梨草莓来自于弗吉 尼亚草莓和智利草莓的自然杂种，遗传了 

前者的大果性和后者的抗寒性强、香味 浓、颜色好的性状。它起源于法国，很快 传播到世界各地，被称作现代草莓品种的 祖先。 19世纪以后，草莓开始在世界范围内 大面积种植。