一、建园

（一） 园地要求

选择土层深厚，有机质含量丰富，微酸性或中性的田块。理想的园地土壤主要指标见表1。当草莓生产园地土壤pH值≥8或≤4时，草莓生产不良，造成植株黄化或死亡，建议不宜草莓种植。

表1   适宜草莓种植园地土壤指标

（二）大棚规格

以单体棚较为适宜，浙江省中北部宜采用GLP-832型单棚，单棚间距1.5 m～1.8 m。连栋棚建造标准应依据地域降雪程度确定，棚间距不小于4 m。

（三） 品种选择

综合考虑市场定位、品种特性、气候土壤条件和栽培水平等因素，选择浅休眠、早熟、适应性强、市场适销的草莓品种。

（四）定植前准备

1、土壤消毒。前季草莓生产中土传病害轻微的可采用太阳热能消毒法。草莓季结束后清理棚室，5月～6月放水淹没棚内田块，期间换水2-3次，7月初施入腐熟有机肥，翻耕，保持土壤潮湿，用农膜覆盖密闭至8月中下旬。

发病重的宜采用药剂消毒法。淹水处理后，每亩（667m²）施用棉隆微粒剂15 kg～20 Kg或石灰氮30 kg～40 kg，翻耕、耙平，浇水保持土壤湿润，然后用农膜覆盖密闭10天以上。揭膜后灌水翻耕。

2、整地作畦。施基肥后翻耕耙平。宜按畦连沟1 m放样，按畦面宽60 cm～65 cm，沟面宽35 cm～40 cm，沟深30 cm开沟作畦，将畦面整成龟背形。土壤过湿或雨天不宜做畦。在移栽前3 天～5 天喷芽前除草剂。

（五） 定植

1、定植适期。我市一般年份适宜定植期为9月上中旬，具体根据品种而定。

2、定植密度。每畦种两行，行距25cm～30cm，株距18cm～25cm。株距视品种及栽培目标而定。

3、定植方法。采用一畦双行、三角形方式。定植时，将草莓苗弓背朝畦沟，深度以“上不埋心、下不露根”为宜，定植后及时浇足定根水。气温较高时要盖上遮阳网。

（六） 肥水管理

1、基肥。基于目标亩产量2000Kg，每亩（667m²）施商品有机肥500 kg～1000 kg和菜饼肥150～200 kg，20 kg～30 kg三元复合肥。土壤偏酸性的可施生石灰以调节。用石灰氮消毒处理的田块不施氮肥。

2、追肥。视品种特性和长势情况追肥。抽生新叶后～铺地膜前，每亩（667m²）追施平衡型三元复合肥15 kg～20 kg，分2～3次施入。或出新叶后每亩滴施高氮型水溶性肥2 kg～3 kg 2次、显蕾期滴施平衡型水溶肥2 kg～3 kg，浓度≤0.4%。果实膨大后，间隔15天～20天用高钾型水溶性肥，按≤0.4%浓度进行滴灌，每亩（667m²）灌水量500kg～800 kg。结合喷药可追施叶面肥或施0.2%液肥、补充中微量营养元素。结果后期在2月中旬，追施一次平衡型肥，浓度≤0.4%，每亩（667m²）灌水量1000kg。

3、水分管理。根据天气和植株生育情况进行灌水。定植后一周内早晚各浇水一次，二周内保持畦面湿润，至铺膜前采用滴管带灌水，应保持畦中心部潮湿；铺地膜后滴水1次，之后根据土壤墒情7天～10 天一次，灌水宜在晴天上午进行。

（七）植株管理

1、叶片管理。定植后出2片新叶时和铺地膜前，摘除贴近地面的老叶。现蕾时宜保持5张～6张叶，结果期保持8张～10张叶。

2、除芽、整枝。在顶花序抽生前，长势强的品种，应清除萌发的分蘖芽，采用1个主枝（顶花序）、2个侧枝（第二花序）、2个侧枝（第三花序）的整枝方式；长势中庸的品种可保留萌发的蘖芽，整季保持2 个～3 个侧枝。

3、株高管理。通过种植日期、肥水、棚温等调控措施，防止植株生长过旺或滞长。

（八）棚室管理

1、温湿度要求。棚内温度要求见表2，适宜湿度为40%～70%。

表2    棚温要求

2、保温

当最低温度在8 ℃～10 ℃时，铺地膜、盖棚膜；≤5 ℃时加盖中棚膜保温；在-4 ℃～0 ℃之间，采用双层膜保温；在-6℃～-5℃，应再加盖小拱棚膜，或双层膜保温加其它加温措施；最低气温≤-8 ℃时，应采用三层棚膜保温加其它加温措施。

3、通风降湿

晴天按照棚温要求调节通风口大小；阴雨天及时通风，保持空气流动，降低湿度。

（九）花果管理

1、防止畸形果

花茎短的品种在显蕾时喷5 mg/kg ～10 mg/kg的赤霉素，每亩（667m²）喷药液量15 L～30 L。

放养蜜蜂：草莓开花前2 天，每个单栋棚放养一箱蜂，置于距大棚北端5 m，蜂箱高出草莓植株30 cm，蜂巢口朝南。连栋大棚按单栋棚比例增加放蜂量，中蜂、意蜂均可，但不可混放。

用药应在花前或花后进行，避开盛花期用药。在第二花序开花期，应预防花果受冻，适当提高棚温，查看补充蜜蜂。

2、疏花疏果

当6只～7只幼果处于小拇指大小时进行。疏除畸形果、小花小果，根据市场需求、品种特性及长势，每花序留3只～7只果。

3、清洁化措施

平整沟面，并铺上地膜和防水地布，在第一花序开花座果后，用白网等垫在畦两侧地膜上。滴水时防止灌水过量渗入沟里。

（十）病虫害综合防治

1、防治要求

遵循“预防为主，综合防治”的原则，优先采用农业、物理、生物等防控措施，必要时采用化学防治措施。

2、农业措施

加强栽培管理，保持植株健壮生长。及时清除病叶、病茎、病果、病株等，并集中填埋。实施全园覆盖，防止畦沟内积水，做好通风，降低棚内湿度。

3、物理、生物措施

9月～10月间，在草莓田间挂设斜纹夜蛾性诱捕器，高度为1.2 m 左右，每亩（667m2 ）放置1只～2只性诱剂，及时清理诱杀的蛾子、更换诱芯。11月上旬起每亩667m2释放5瓶～6瓶（每瓶25000头）捕食螨防治螨类，一般间隔一月投放一次。推广使用芽孢杆菌等微生物有机肥。

4、化学防治

加强草莓园病虫观察，应在病害发病初期和害虫低龄期及时防治。重点做好生长前期～盖膜前后的病虫防治。提倡低容量细喷雾，叶背面要仔细喷药。不同作用机理的农药品种宜交替轮换使用，严格遵守安全间隔期。

（十一）果实采收

采收期上市前，应进行质量安全检测，检测结果、果实采摘、分级、包装、贮运等结果应符合T/JDCM 001—2017关规定。